Exkluzivní ručně vyráběná tabulka ze 70% hořké čokolády kategorie Grand Cru. Čokoláda je vyrobena výhradně z výběrových kakaových bobů z oblasti Pachiza v Peru. Oblast leží v údolí Central Huallaga, na hranici pohoří Andy a Amazonského deštného pralesa.
Hořká čokoláda Peru Pachiza má příjemně kakaově čokoládovou chuť s výraznými tóny červeného ovoce a medu, s nádechem vanilky. Příjemná kyselost převažuje nad hořkostí.
Hmotnost 100g.
| Kategorie: | Jednooblastní a 100% tabulky |
|---|---|
| Hmotnost: | 0.1 kg |
Vegan
- Z výběrových kakaových bobů z oblasti Pachiza v Peru
- Čokoláda kategorie Grand Cru
- Min. 70 % celkové kakaové sušiny
- Velmi jemná struktura díky vysokému podílu kvalitního kakaového másla (až 42 %)
- Bez ztužených rostlinných tuků a aromat
- Bez GMO
- Bezlepkové, vhodné pro vegany, Kosher
- Ručně vyrobeno a zabaleno v Praze
Složení: kakaová hmota z kakaových bobů z oblasti Pachiza, cukr (max. 29 %), kakaové máslo, emulgátor: sójový lecitin bez GMO, přírodní vanilka.
Může obsahovat stopy ořechů a mléka.
